干し柿作り
2008年10月29日
只今、初めての干し柿作りに挑戦中です。
皮を剥き、紐に吊して軒下で。
もう2週間くらい経ちますが
いつが食べ頃なんだろう???
よくわかってなくて。
食べてみてシブが残っていたらイヤだしねえ。
皮を剥き、紐に吊して軒下で。
もう2週間くらい経ちますが
いつが食べ頃なんだろう???
よくわかってなくて。
食べてみてシブが残っていたらイヤだしねえ。
お世話になったあの方に
2008年10月25日
お歳暮のCMみたいなタイトルですが…。
明日、以前お世話になった方が来県されるので
これまでのお礼にどこかご案内して差し上げようかと…。
でも、ご家族でそろって来られるそうなので
下手にしゃしゃり出るより、
自由に楽しめるようにしたほうがいいかなあ。
明日、以前お世話になった方が来県されるので
これまでのお礼にどこかご案内して差し上げようかと…。
でも、ご家族でそろって来られるそうなので
下手にしゃしゃり出るより、
自由に楽しめるようにしたほうがいいかなあ。
野菜売りのおばちゃん
2008年10月22日
野菜売りのおばちゃんも、
独身時代はバリバリのOLだったそうで
まさか自分が農家の嫁になり、
軽トラで野菜を売り歩くようなことになるなんて
想像もしたことがなかったと。
人生どんな方向に転がっていくかわかりませんなあ。
独身時代はバリバリのOLだったそうで
まさか自分が農家の嫁になり、
軽トラで野菜を売り歩くようなことになるなんて
想像もしたことがなかったと。
人生どんな方向に転がっていくかわかりませんなあ。
干し柿
2008年10月15日
週に1回、軽トラに野菜を積んで売りに来る農家の奥さんから
「干し柿作らない?」
と勧められて、吊しました。柿。
今、わが家の軒下にはオレンジ色の柿が
いくつも紐に結わえられてぶら下がっています。
梅干しやお味噌は何度も作ってきたけれど
干し柿は初体験。
ちゃんと甘くできあがるんでしょうか。
ちょっとドキドキ。
「干し柿作らない?」
と勧められて、吊しました。柿。
今、わが家の軒下にはオレンジ色の柿が
いくつも紐に結わえられてぶら下がっています。
梅干しやお味噌は何度も作ってきたけれど
干し柿は初体験。
ちゃんと甘くできあがるんでしょうか。
ちょっとドキドキ。



